Правильное питание: с чего начать?
Посоветуйте, с чего вообще начинать переход на правильное питание? Читаю кучу противоречивой информации, голова кругом. Одни говорят – сразу считать калории, другие – просто есть натуральные продукты. Хочется чего-то простого и понятного, без фанатизма, чтобы вписаться в обычную жизнь с работой. Может, есть какой-то базовый принцип?
Я начинал с самого простого – с замены источников белка. Не надо сразу никаких сложных схем. Просто взял и вместо колбасы из магазина, где состав на полстраницы, стал покупать нормальное мясо. Сначала казалось, что дольше готовить, но на самом деле котлеты или просто запеченное филе делаются быстро. Нашел для себя один сайт, fermerskoe-myaso.ru тут, там фермеры из области прямо доставляют. Мясо другое по вкусу, чувствуется, что натуральное, и сразу проще контролировать что ешь, когда основа рациона качественная. С него и пошло, потом уже и до овощей-круп руки дошли.